吃完早饭，临出门前，李小寒跨出门槛，忽地停下极快的比划了一下自己的身高。
很好，虽然没有吃羊奶，但是府城大骨头、小虾米的吃得多，没耽误长高，如今一量，比去府城前刻的那条线高了一个指甲盖。只是现在来不及了，晚上要把自己新的身高线刻下来。
得出自己在继续长高的结论，李小寒开心的笑了，快步走出去，一边走一边想着，估摸着成年前还能再长一长，成年前达到自己的理想身高不是梦。
待去到前院，果然李贵前带着五个大汉已经在堂屋喝茶等候了，李荷花见李小寒出来，忙迎上来说，“师父，你忙完了，我爹他们来了。”
李小寒挑一挑眉，怎么的，说自己忙完了，不是说自己睡醒了，莫非这还是在为自己遮挡。
李小寒对着李荷花笑一笑，大言不惭的承认道，“是呀。”
然后方对着几位大汉笑道，“让各位叔伯久等了。”
“没事，我们也是刚来不久。”李贵前说道，他侄女已经提醒他了，不要来得这么早，结果还是早了。也不知道以后是不是还是这么晚？
“往后看第二天安排做什么，我会跟大家说第二天什么时候来。若我有事，便让我爹教大家。”李小寒说完，众人都松了一口气，这个时间能定下来最好了，不若都尴尬。
说完这个事，李小寒又转头道，“爹，你给我介绍一下各位叔叔伯伯，实在是不好意思，见人不多，没能把大家对上名字。”
李贤东应声走出来，略显局促，却又带着自豪，“来，你贵前伯就不用说了，这是你富水伯，这是你学艺叔，这是你大荣叔，这是你富贵叔，这是你家车叔。”李贤东一一指着人跟李小寒说，凡是称伯的，都是比李贤东大，称叔的，自然是比李贤东小。
李小寒依次叫人，然后又说道，“各位叔伯叫我小寒就行，我年纪小，有什么不懂的或者需要的，大家跟我说，或者跟我爹说也成。”
生怕这几个人叫她师父，那真是要命，她有李荷花一个徒弟就够了。
“成，小寒，如果大家有做得不对的地方，你就直说，别顾着我们面子。虽然大家年纪辈份都比你大，但这里你才是我们师父。”李贵前笑着说道。
“那到时我就不客气，今日我们先来认一认番椒酒要用的香料。”
李小寒一边说话一边推开李家前院西边正房门，如今李家酿酒的除番椒外各式香料都堆在这个地方，包括他们这次从府城带回来的备货。
众人一看，一麻袋一麻袋的看不出样子的香料堆满房间，空气中混合着干爽又隐约的暗香，恍惚这不是香料房，而是一堆堆的银子。
“这是桂皮。”李小寒打开一个袋子，指着里面的一袋子树皮说道，“我们用的是厚肉桂，大家看，厚肉桂的表皮比较粗糙，颜色是紫红色，闻一闻，桂皮的味道十分独特浓厚的。”
李小寒说着给几个人递过一根桂皮，让他们细看。如今不像后世，香料用得多，这桂皮，虽然本土有产，没有说价格多贵，但是也不便宜的，很多人家可能一生都没有见过。
果然，李贵前几人轮流把这桂皮看了又看，闻了又闻，十分认真的想要记住样子和味道，最后才依依不舍的把桂皮放回李小寒手中。
李小寒把桂皮放回袋子里，重新绑好麻袋，又解开另外一个麻袋，这个麻袋明显比刚刚的小很多，不到三分之一。
“这是胡椒。”李小寒心中暗叹，胡椒真贵啊，这小袋子的胡椒，差不多占了他们这次一半的成本。想念前世随便用胡椒的自由。
……
“认完香料，我们来学香料的备料。备料要从备多少用量、处理成什么样的样子、需不需要二次加工来说……”
……
忙碌了大半天的，待到黄昏终于忙完了，大家都先回去了，只李荷花留了下来，准备在李小寒这里蹭一顿晚饭再回去。用李荷花的话说，好久没有跟师父一起吃饭了，这次一定得蹭一顿。
“师父，你可真厉害，我看我大伯他们，一脸一脸懵的。”李荷花一脸笑意的说。
“那是因为贵前伯他们先前没有接触过这么多的香料，这才如此，等熟悉就好了。”李小寒说道。
不过有没有想要震一震来学手艺的这些人，树立一下自己的权威，免得以后管起来麻烦。那就只有李小寒自己知道了。
毕竟这些人都是她的叔叔伯伯，平日也是当家作主的人物，虽然是来学手艺应该能摆正自己的姿态，但是李小寒不想以后麻烦，就要把麻烦的萌芽扼杀在摇篮里。
“你做番椒底料，对香料的认识比大家都多，本就快人一步，可不能因此自满。到时候你学不会，我可不会饶了你。”
“知道了，师父，我办事，你放心。”李荷花保证道，抬起头，脸上隐隐约约带着兴奋，“师父，我还有一件事跟你说。”
“什么事？”李小寒好奇问道，不是想蹭饭才留下来，是为了这件事才留下来的吧。
“看，”李荷花递过来薄薄一张纸，“我有自己的房间了。”
只见李荷花满脸满足，“我爹准备来年建房，我跟他们说了，我出一笔银子，以后给我留一间正房，不管我出嫁了，还是怎么的，那间房间都是我的，不能给我以后的侄子，还是其他人，甚至用来做其他用途。”
“我爹娘听了，跟我说不用我出钱，一直给我留。”
“但是我坚持，我出了那笔钱，那就是我出了力建起来的，说起来名正言顺理直气壮，以后嫂子进门爹娘故去，谁都不能赶我走。我嫁出去了，也永远有一间房。”
“我爹娘听了，收了我的钱，让我哥他们给我签字按手印。以后新建的房子，永远都有我一间房了。”
“师父，有钱真好啊。我真开心。”
李荷花说着真开心，嘴角带着笑，眼里却隐隐约约带着水意。
李小寒摸摸她的头，“你做得很好。继续努力，以后我们继续赚钱买房买地。”
“嗯！”
第102章
泰和二十年, 十二月十五，雪。
李小寒和李荷花坐在牛车上，小雪纷纷扬扬, 落满了一身蓑衣。呼吸间, 只觉得空气中都满是寒冷, 李小寒紧紧抱着自己的暖手炉，靠这唯一的暖意让自己别哆嗦。
“师父, 都是我连累你，要不是因为我说要出来赶这最后一次集市，你就不需要冒着风雪出来了。”李荷花内疚的说。
“没事，既然说了今日是最后一次，那就一定要来。不然他们可能天天都得在西市等着呢，接下来也不知道是什么天气。我们做生意的, 有时候讲的就是一个信字。”李小寒劝慰道。
“我也是这样想的。”李荷花不好意思的笑一笑, 然后说道, “就是觉得连累了师父你, 让你风雪天还要跟着我出来。”
熟悉李小寒的人都估摸着都猜出来了，李小寒就是不喜欢冷天出门, 冷天里她喜欢睡点小懒觉。
李小寒：我谢谢大家, 谁让我想念暖气。
“什么叫连累我了, 这番椒底料的钱, 我不是拿大头啊。”李小寒呵出一口白气, 笑着说, “看看这满天飞雪, 还挺美。”
李荷花知道李小寒安慰自己, 不过两师徒都不是扭捏之人，只回道, “哪里美了啊，师父，冷到不行。”说完还缩了缩脖子，“要我说，最美的时候是初秋，那个时候田螺肥，各色菜蔬都有，麻辣烫做起来最好吃。赚的可多。冬天也好，不过冬天赚这钱辛苦。”
“哈哈，你那根本不是美，是赚不赚，如果冬天赚得更多，我估计你也会觉得冬天挺美。相信我，今天一定好卖。”
冬天可是在家里吃火锅的时候，这又是年前最后一次了，年后她们说了要正月十五后再开摊的，因此府城里那些需要的人家、年前年后开摊的小商贩一定会备足货。
“我有点担心，今天我们可是带了五锅的底料过来，足足是往日的两倍多了。”李荷花有点担心。
“放心，到时候说不定你都觉得底料做少了，赚少了。”李小寒安慰道。
这五锅番椒底料，是李小寒和李荷花两人足足花了两天时间整出来的，一天熬猪油，一天炒底料。把两个人累得半死。
是不是番椒底料这边也要添加人手了？李小寒心里琢磨着。
毕竟李荷花要学酒，还要再炒制底料，的确是忙不过来。自己也没有时间一直在这番椒底料身上，酒坊开了之后，还有得忙呢。
那该选谁？李小寒陷入沉思。
李荷花看李小寒一脸思考状，也不说话打扰她。这漫天风雪的，的确是不方便说话的，张口就是吸冷气。
牛车哒哒哒，很快就来到了西市。
“番椒底料来了，番椒底料来了！”风雪中歪歪扭扭的队伍有人欢呼，看着李小寒他们来的方向，冻得通红的脸上露出了开心的笑容。
李贤东停下车，前面几个人帮着把东西卸下来，如今大家都是熟客了，怎么做看都看熟了。
只是李小寒探头看了一眼队伍尽头，然后大声说道，“不好意思，今日每人只能买五块底料哈。传下去，麻烦往队伍后头传下去。”
一锅底料都是铺在模板上，然后切成大小相同的方块状来卖的。方便又快捷，尤其这冬天，半天就冻得梆硬。
“怎么的就只能买五块了，年前最后一次，年后你们要十五才来，我都准备好钱买个十块八块的了。”前边有人大声抱怨。
“是呀，李姑娘，以前从来都是想买多少有多少来着，怎么的今日只能买五块了，不够用啊。”有人跟着闹哄哄的说道。
李小寒站着，对大家抱歉一笑，赔礼道，“实在是不好意思，料着人多，今日我们已经炒多了几锅底料过来，结果没料到人这么多。我看了一看，估计得不够。”
“我也想卖给大家的，不限量卖的话，我还卖得更快呢。只是大冷天的，大家都等久了，后边的人若是一块都没有买着，那不也是挺难的。”
“因此，大家相互体谅体谅，留点给后面的人。谢谢大家了。”
李小寒这么一说，前边的人探头往后面看过去，的确人也忒多了。
“算了吧，算了吧。五块勉强也够了。”
“我是没咋够，不过有什么办法，只能勉强着用了。只是原本说分几块给我那小舅子，如今看来，也只能给他一块了。”
大部分的人都挺通情达理，当然也有人低声嘀咕，“凭什么给后面的人留，他们来得晚买不着是他们的事。”
不过这部分人是少数，大部分人都还是勉强接受了，姑娘都不嫌冷不嫌累要卖给尽量多的人了。其实大家也都不容易，这么大冷天的出来，一点都买不着，那不也是挺难的。
而且今日他们排在前面，焉知以后他们不会排在后面呢。者番椒底料越来越受欢迎了，万一以后他们也排在后面，起码也能买几块。
于是这话就一句句的传下去了。李小寒还叮嘱一句，“告诉后面的人，如果还有来人，不要排队了。”
这话又一次的传下去，后面的人隐约有点心慌，探头探脑的，数着大概能不能轮道自己。毕竟有些熟客了，知道李家的一锅底料大概有多少。
很快的，李小寒他们整好东西开卖。大冷天，番椒底料冻得邦邦硬，之前早分割好了大小，如今一边交钱一边交货快的很。
队伍慢慢慢慢的往前移动，最后还剩几个人的时候，实在是没有办法了，最后那几个人便只能空着手回去了。幸亏这几个人也是后面来的，明明叫着不要再排队了，但是还是想着能不能蹭个运气。如今只能感叹自己运气不好。
卖完最后一块，应付完嘟嘟囔囔不满的最后几个客户，李家人准备收拾东西回去了。
“师父，最后那十来个人腾一腾，每个人两三块还是有的，你为什么还是卖一个人五块底料啊，你不是说尽量照顾每一个人吗？”李荷花手下不停，疑惑的问。
“从谁腾起？谁愿意做这个牺牲。”李小寒说道，“这个规则一开始要么就不定，如果定好了，就不要随意乱变。”
“你要知道，如果咱们开口，后面买到的几个人，估计心里不咋愿意，但是也只能接受了。但是人家心里委屈，明明说了五块的，怎么排队到自己就三块两块了。”
“除非他们自己愿意开口腾挪，不然咱不要做这个道德绑架之人。”
“哦。也是哦。”李荷花喃喃点头，只觉的也有道理。
“那师父，就没有两全其美的办法了吗？”
“这世上哪有这么多两全其美。能照顾到大部分人都不错了。”李小寒安慰道。
知道李荷花年纪小，又看重这个番椒生意，宁愿为难自己希望做到每个人都满意，李小寒便劝解道，“我知道你想让每个人都买到番椒底料，但是你想想，后面来的那几个人，是不是最后来的，说不得还是我们说过不够之后继续排队的。他们又不是小孩子了，既然来得迟了，就应该为自己的来迟负责。你做好自己就好了，莫要想太多。”
“哎。”李荷花感叹道，“有点想不明白。”
“想不明白就慢慢想呗。赚钱了，我请你们吃汤面。”
这大冷天的，大早上迎着风雪赶路上来，又忙活了差不多一个时辰，再空着肚子又冷又饿的回家去，这不是作孽吗。
“不若让我这个东道主来请这个汤面？”忽地一声温和的男声带着调侃插进来。
“张公子？”李小寒抬头诧异道，“你怎么来了？来了多久了？”
这大冷天的，他怎么来西市了？最近也没有什么大事呀。
“恰好有事路过，没来多久，只是看李姑娘你们忙着，便没有上前打扰。”张辅说道。