她赶紧应声道：“柳管事但说无妨。”
柳管事的脸上浮起忧虑：“几位娘子为这些流民提供食宿本是好心之举，只是这白粥配馒头花销并不小，若是长期供应，怕也花费巨大。”
“若是做慈善，每日有粥饱腹即可，馒头或可省去。”
“若让他们养成了习惯，届时因花费过大难以供上馒头，只怕这些流民反而因此生怨。”
话说到这里，许欣几人明白了柳管事的好心。
虽然为了缩减成本，她们是自己买了杂粮，雇赵婶做的馒头。
但随着人数增加，每天两个馒头依旧要花掉不少的钱，以她们的积蓄来说，确实维持不了太长时间。
柳管事看几人陷入沉默，以为自己的话见了效，担心几人因此太过焦虑，他又补充道：“几位娘子年纪尚浅，一片善心让人钦佩，只是这好事向来难做，如今花销尚小，调整还是来得及的。”
不料，坐在对面的许欣却突然笑了出来：“多谢柳管事费心了，不过我们不是做慈善，而是在做生意。”
“做生意？”柳管事纳闷道。
“对！做生意，他们是我们招的员工。”
“这些粥和馒头都是从他们未来的工钱里预支的。”
许欣话音刚落，就看见柳管事惊得嘴巴忘了合拢，他看许欣的眼神从看“善良圣母”变成了看“无良地主”。
看来，他还是看走眼了啊，本以为许欣她们太过单纯，可能会在流民一事上栽跟头，现在看来，谁栽跟头还不一定呢。
半晌，柳管事终于整理好自己的表情，他朝许欣几人举了举杯，人不可貌相，是他浅薄了。
许欣也敬了柳管事一杯茶，柳管事说出这番话出发点绝对是为她们好，她们得承这份情。
……
许欣几人早就想清楚了，靠自己的积蓄养着流民是不可能的。
只有食品加工厂早点运转起来，才是真正的解决之道。
所以，第二天，李雨云就起了个大早，为自己上午的糕点教学做准备。
她们讨论出的第一批主打产品是“奶香苏打饼干”和“香葱苏打饼干”。
这两样糕点古代还没有，占了“新奇”的便宜，而且因为做法简单，学起来并不难。
如果她们是一开始就做食品加工厂反而是没有优势的，但现在有了‘珍香阁’的招牌，流民的人工成本又很低，相信做出来以后还是很有竞争力的。
在教学前，李雨云再次试做了一次，以确保待会不会翻车。
她喊一旁打下手的赵婶帮忙试吃。
看着热情的李雨云，赵婶有些不好意思：“这些留给欣姐儿喜姐儿吃，我尝一个就行。”
赵乐乐在旁边疯狂摆手，这可不兴尝，李雨云的美食buff对她们几个无效，她还是安心尝庄子上厨娘的手艺吧。
……
上午。
流民们再次在院子里汇合。
四十八个流民里，年纪太大和太小的肯定不适合做糕点师傅，所以先把这些人分出来做别的，剩下的还有三十六人，正好分成三组参加培训。
昨天维持秩序的两人此时也站到了杜越旁边，跟做糕点相比，还是看门更适合他们。
这两人是一对堂兄弟，一个叫李大，一个叫李小。
昨天晚饭后，杜越操练他们一番，那潇洒的剑术，那凌厉的身法，只看得他俩傻了眼。
现在，他俩一口一个“杜老大”，那语气真诚得让杜越恍惚间还以为自己还在顺山当土匪头子呢。
与院子里的咋呼不同，灶屋里的人此时都屏住了呼吸，目不转睛地盯着李雨云手上的动作。
“面粉一定要擀成薄片，切得匀称些，切好后不要忘了扎小孔。”
李雨云示范一次后，就开始巡视指导。
到下午的时候，她终于选出了十个手艺操作还不错的流民，阿红赫然也在其中。
“行了，你们十个暂时就当我们食品厂的糕点师傅吧，至于其他人的活计明天也会有安排。”
李雨云话音刚落，久违的机械声突然在她的脑海里响起：
【成功教导10人厨艺，触发系统升级】
【“buff在手，赚钱不愁”系统正在升级中，请稍候……】
李雨云顿住脚步，眼睛发亮，还有这种好事？
第1章 流水线
晚饭后, 房间里。
李雨云激动地看着坐在对面的室友：“我的系统终于升级成功了！”
“升级出什么功能了？”听闻这个消息，许欣和赵乐乐也很激动, 围着李雨云问道。
李雨云一字一顿地复述着系统的机械声提示：
【系统升级功能提示：由你教导厨艺的人在制作特定食物时，食物的美味程度将提升30％】
【特定食物可自行指定，目前可指定食物种类：3种】
“这系统升级来得也太是时候了！”许欣的语气难掩兴奋，“有了这个buff，苏打饼干的销量就不愁了。”
李雨云对这个功能也颇为满意，当初系统要是有这功能, 她也不至于每天打蛋打到手酸得抬不起来。
不过，好饭不怕晚，现在有了这个buff也不错。
她快速地把“奶香苏打饼干”和“葱香苏打饼干”都设为特定食物。
“一切就绪, 就等着明天开始生产销售了！”
杜越站在旁边不放心道：“那十个人才培训了一天, 真的没问题吗？”
李雨云拍着胸脯保证：“肯定没问题，做苏打饼干又不难, 我选出的这十个人都是以前就有厨艺基础的，有的人比我还会和面呢。”
“行，那我们今晚就早点睡, 争取明天天亮就赶一批饼干出来。”许欣吹熄了油灯。
……
天边刚泛起鱼肚白的时候，柳家庄子的某处院子里已是一派热闹景象。
推磨的，研粉的, 裁纸的, 还有灶屋里已经搭成饼干制作流水线的。
灶屋最前面的大桌子上有两人正在和面，旁边还放着几个已经醒好的面团。
下一张桌子处，阿红正把和好的面团擀成薄片, 因为她昨天擀面擀得好, 成功拿下了这一部分工作，听李大厨说, 擀面的工资可不低呢。
一想到工钱，阿红的擀面杖滚动地更带劲了，等看到面片的厚度差不多了，她熟练地朝上面撒了些面粉防粘，右手轻轻一挪，这张面片就到了下一个人的面前。
她笑着朝右边喊了一句：“琴嫂子，到你的步骤了。”
琴娘立马麻利地拿着刀开始分割面片，面片需要的大小她早已熟记于心，很快，一个个方形的薄片就成形了。
工序又到了下一个人手里。
而后，扎孔、烘烤、包装……
很快，一个个装着苏打饼干的油纸包就出炉了，上面还印着“珍香斋”的标志，这些油纸是许欣她们提前订好的。
不同于珍香斋以往的高价特制产品按块售卖，这两种口味的苏打饼干都是油纸包着的一斤装，售价比较实惠。
当然，这两款苏打饼干也被重新取了名，叫做“一板一眼”。
许欣看着箩筐里小心放好的油纸包，又检查一遍后，她朝守在旁边的柳家小厮叮嘱道：
“这一篮子糕点送到李府去。”
“这一篮子送到柳府。”
“剩下的，就全部送到‘珍香斋’吧。”
“里面的信记得也要一并交过去。”
柳家小厮们纷纷点头应下。
看着他们离开的背影，许欣几人感慨地对视，这食品加工厂的第一步算是真正迈出去了。
……
珍香斋里。
铺子刚开门不久，就有顾客陆陆续续地进来选购。
“来两块‘惊鸿一瞥’！”一个常来的老顾客朝张婶招呼道。
他正要付钱离开，却突然发现今天的柜台上居然多出了两排新糕点。
新糕点呈方形，薄薄的一片堆叠在一起，每片上面还均匀地分布着小孔眼，造型非常新奇。
他细看才发现，这两排糕点还有些细微不同，一种是乳白中带着点焦黄，一种上方还有些翠绿的点缀，但看上去都十分酥脆。
“这是什么？”
柜台后的张婶看有人提问，立马热情地应声：“这是我们李大厨研发出的新糕点呢，今天才上的，叫做‘一板一眼’，两种口味，甜口和咸口的都有。”
她边说边端出了碟子，上面放着些碎饼干当试吃，这也是许欣派人早晨一并送来的。
在饼干制作过程中，难免会有些碎的，当作试吃刚刚好。
那人狐疑地拿起一小块，珍香斋的糕点大多香香软软，这种酥脆的种了倒是第一次见。
出于对珍香斋这块招牌的信任，他还是满怀期待地尝了一口，而这一口也没让他失望。
刚入口的感觉，是酥，太酥了！糕点虽硬，咬起来却并不费力。
继续品尝，感受到的是满嘴的香！两种糕点本身的甜味或咸味并不浓郁，但面粉本身的香味都被发挥到极致，越嚼越香，一点都不腻。
虽然这口味他很是喜欢，但出于对价格的考虑，他还是谨慎地说道：“一种口味来几块吧！”
张婶笑道：“这个糕点论包卖的，每包一斤，一包糕点的价格和一块‘惊鸿一瞥’是一样的。”
“这么划算！”那人闻言大喜，豪气地一挥手，“那来两包。”