送膳的太监们不由得多看了几眼。
乾清宫一带都传遍了,说万岁今天出日出去玩耍,带了一个姑娘回来。
晚膳是萧靖在早上的时候已经点好的,他点了清蒸鲥鱼、水母烩、蒸香米饭、炒苦菜叶、琅琊酥糖和砂馅小馒头。他这段时间都是一个人吃饭,琅琊酥糖和砂馅小馒头便是预备着张嫣什么时候到,专门给她吃的。
“今日真是好菜!”张嫣举起筷子,笑意盈盈地说。
其实皇后娘娘活了好几辈子,这样的菜式并不算十分出奇。但是从小吃苦头的刘艳儿来说,这里有鱼有肉,有点心和米饭,就是顶好的日子。
小张摸了摸肚子,只觉得里头什么油水都没有。
她要大吃一顿!
鲥鱼是应天府送来的贡品,宫中吃法多为清蒸或者红醩。萧靖之前尝过两种做法,个人觉得清蒸更好吃一些。鲥鱼除了鱼肉鲜嫩好吃,嚼碎鱼脊骨吃骨髓,满嘴是香,宛如喝了甘浆。连鲥鱼的鱼鳞都不觉得腥气,十分美味。
而水母烩则是用水母做的一道凉菜,萧靖觉得跟现代的凉拌海蜇差不多。
“尝尝这个。”万岁舀了一大勺水母烩,专门放到小姑娘的金碗里面。
大明皇宫里最尊贵的人,吃饭真的是用金碗!
张嫣捧着金灿灿的碗,头一次感受到什么叫做“富贵逼人”。她用筷子夹起来透明的条儿,吃到嘴里。入口先是麻油和辣油的香气,放了些许醋,闻着已经特别开胃。她嚼了一下,竟然是脆脆的口感,味道特别鲜!
是海鲜的咸鲜味!
不是陆地的味道!
小张头一次犯傻:“这个凉粉是怎么做的?好厉害!居然能吃出海鲜味……”
“这个不是用面做的凉粉。”萧靖比划着告诉她,“水母是一种动物,海里飘的,像木盆一样大。水母是透明的,切成丝,放了酱料拌好可以吃。”
“你们家真奢侈啊。”张嫣叹了一句,朱家皇帝竟然吃上海里游的水母。
她活了几辈子都没吃过水母。
萧靖又给她划拉了一大块鲥鱼的鱼肚肉,那个部位的鱼刺最少。鲥鱼虽美,但是鱼刺很多。至于桌上的另一盘炒苦叶菜,并不好吃。
万岁面无表情地吃下了。
大约是因为太/祖生于穷苦人家,发达之前吃过很多苦头。子孙们为了表示忆苦思甜,每天的餐桌上都会有一道类似的苦菜。或是芦苇根,或是苦菜,或是蒲公英,或是可食的树芽。
张嫣没有留意,她夹了半碗苦菜叶子,刚吃了一口,苦得整张脸顿时皱起来。萧靖赶紧给她塞了一个砂馅小馒头。
“吃这个,这个甜!”他说。
小姑娘咬着甜滋滋的砂馅小馒头,瞬间眉眼舒展开来。
砂馅的“砂”来自于砂糖,馒头的材料需要白面、砂糖、红豆、雪梨和菱角。说是馒头,其实更像是甜包子。包子掺了豆沙、梨汁和菱角泥,再以砂糖调味,吃着口感十分特别,既软又沙。
至于最后那一碟子琅琊酥糖,芝麻香气特别足。万岁没吃,他等人撤席的时候,留了一碟子糖,放在床头的柜子上。倒是先前在仁寿宫得的带骨鲍螺,两人在回去乾清宫的路上边走边吃,早就吃完了。
这顿饱饭成功把张嫣吃撑了。
她在东暖阁随机挑了一张架子床,抱着新被子,舒服地躺在上面。她长出了一口气:“……客栈里面不好住,脏,我时常看到有别人掉落的头发,起初把我给恶心坏了。即便是这样的店,爹和我也不是每一夜都能够住得上。有时候商队刚好走到没有人烟的地方,我坐在骡车里头,以天为被,我睡下半夜,爹睡上半夜。”
“幸好没到冬天,睡在野外不会冻死人。只是半夜很凉,我有时候凉得睡不着觉,便张开眼看星星。星星底下,我在西边,你在东边。”
“那一头拉车的老骡子屁股很臭,它变瘦了。爹对我很好,车上放了一把二胡。”
萧靖默默地把她抱在怀里,她从来没有吃过这样的苦头。
两人相拥在一起,说了好一阵子话。万岁趁她刚睡着了,静悄悄地爬起来。
四更,该起床了。
朝堂之上,辅政大臣刘健提出:“承运库累岁支银数百余万,初无文簿,司钥库贮钱数百万,未知有无,陛下何不勾校?”
万岁说:“勾校。陈年事,今年毕,莫要留到来年。”
皇帝动动嘴,足以让下面的人跑断腿。刘健的意思是要查账,专门查承运库和司钥库这两个地方。皇帝新登基不到一年,朱厚照除了本人贪玩,并没有开始花很多钱。
从前走的花销是先帝批准的,万一先帝一朝遗留下来什么坏账烂账呢?
萧靖认为,老刘可能知道一些什么事情。
众臣听到皇帝说要查账,脸色各不一样。有人的脸色很难看,也有人不以为然。万岁冲着两位亲生舅舅笑了一下,张家兄弟更得意了。
……
下了朝会,萧靖才吃上早饭。他从半夜里起来,先祭天,再祭祖,最后和朝臣们开会,等到天空大亮的时候,人早已饿得双脚发软。
他是饿着肚子回到后面的乾清宫,张嫣换了一身新衣裳,早早布好一桌点心。她见他回来,笑起来露出一双酒窝,当即捧着一块夹糖茶食跑来。
“快吃快吃,万岁肯定饿了。”
“尚食局的姐姐问我要吃什么,我听了好几个花样,要了牛乳和茶食。乳牛厂送了牛乳进宫,我觉得好喝。”
“好喝就行了。”萧靖一口吃点那块糖心的糕,本来茶食该是配茶吃的,配牛奶吃着也不错。小姑娘手里得的牛乳和夹糖茶食,不过是尚食局女官拿来哄她的。
皇帝的丰富早饭还在后头呢。
见万岁回来了,送膳的宫人们鱼贯而入。他们用领巾蒙住口鼻,双手高举食盒,约过头顶。食盒上撑着一把精致的小伞,却是昨日晚膳没有的。盒子的四周还系了一圈小铃铛,张嫣瞧着铃铛的成色,应该用的是黄金!
白天专用的金铃铛小黄伞食盒,给小张留下了很深刻的印象。
朱家果然偏爱这种富贵的画风!
食盒被伺候用膳的太监打开,光是粥都有七八样。萧靖点了一碗香米粥、一碗豚肉汤面、一份豚肉蒸点。他转过头问:“嫣儿要吃些什么?”
张嫣摇了摇头:“我已经吃过了,倒是我爹……他爱吃酸的……”
萧靖回意,当即吩咐宫人:“把八宝馒头、如意饼、灵芝饼这三样装好,朕等会儿要带出去。再让厨房做两只椒醋鹅,一只要公的,一只要母的。”
“鹅要选大的,做熟之后不要斩开。要有头有尾,做得好吃一些。”
张嫣猜到了他的心思,笑得特别甜蜜。
等两只椒醋鹅出炉的时候,已经是大中午了,万岁这回没有骑马出去玩——
他改行开马车了!
他开着车在紫禁城里头横冲直撞,大摇大摆地穿过掖门,停在距离皇城不到二里的一处宅子外面。别看宅门狭小,没有门匾,但是里头别有洞天。这一处宅子本来是朱厚照出来玩耍,用于落脚的地方。亭台楼阁,正厅花园,无一不美。
刘良昨日被锦衣卫安排在这个地方,他长这么大一个人,哪里见过这种阵仗!锦衣卫把圣旨给他,他颤抖着手打开,说接旨。他没文化不会很多字,看不明白,求着锦衣卫大人念给他听。
当时那位大人一边念着……对方的表情崩得厉害。
刘良才知道原来当街抢走他家姑娘的,是当今皇帝!
皇帝年纪那么小啊。
刘良暗自嘀咕:“他咋那么缺德呢?”皇帝怎么可以强抢民女呢!
男人不敢擅自走开,吃不下睡不着。就在他彷徨失措的时候,前头仿似乎传来了声音,宅子里的仆人喊道:“大爷来了,大爷来了!”
作者有话说:
关于明朝皇帝要早起的社畜生活,成祖在永乐初年,每日四更即起,「衣冠静坐」,然后上朝。英宗在复辟以后,每日五更起床,祭天之后,阅读奏章,处置完毕,谒奉先殿行礼,之后才上朝;退朝之后,向母后请安,回到宫中,又阅读奏章,方才用膳。
“内承运库累岁支银数百余万,初无文簿,司钥库贮钱数百万,未知有无,宁可不勾校?”这一句选自《明史·卷一百八十一·列传第六十九》,是刘健劝明武宗时候说的话,请求武宗查账。
至于为何要查先帝时的旧账呢,后面剧情会讲到。如果有小天使不能接受明孝宗有缺点,认为他是完美男人的话,可以不用往下看了。
是个人都会有缺点呀。
关于明朝的上菜模式,有参考《宫延睹记》:每进一味,有黄绢一端罩之,盒盖上,用小曲柄黄伞一把,金铃数十,太监顶之而进,摇曳有声,防鸟雀之污也。至上前跪,随用领巾藏起口鼻,以虞出息之不谨。
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第716章 朱厚照做好人(7)
◎刘娘娘出宫见父◎
宅子里面的仆人不知道主子是皇帝, 只以为是他是家里有权有势的富家子弟。
可是刘良知道哇!
刘良飞快地跑出去,跑到一半想起要整理仪容, 捋了两把自己的头发。他看到门口停了一辆马车, 心想自己是不是要跪迎皇帝?
跪天跪地跪祖宗,跪皇帝不丢脸。
即使现在的皇帝看起来还是一个孩子。
他看见马车上的车帘被掀开,这膝盖还没有弯下去, 便被人一手扶了起来。男人不懂宫中礼仪,一时间有些手足无措,脑子里晕乎乎的。他听得少年在旁边大喊:“不好, 你爹晕过去了, 他腿软!”
“什么!”张嫣瞬间从马车里跳下来。
她冲过去扶着刘良,焦急地问:“爹,你怎么了?是不是路上吃苦太多?身体虚的?”
“……我没事。”刘良晃了晃脑袋, 他抓着女儿的手。他看清楚姑娘的模样, 好家伙,一晚上不见,他家姑娘更漂亮了!
是那种富贵、大家闺秀的美!
刘艳儿的五官虽然长得好,可是她生在乐户家庭,穿的衣裳和鞋袜都是旧的,难免气度显得小家子气。而张嫣穿着一身宫中的锦缎衣裳,光是粉色的裙摆上便是大片的织金花纹。她的头上梳着精巧的双螺髻, 坠着玛瑙珠子,衬得脸蛋的气色很好。
刘良要不是记得女儿的模样,张嫣走在街上,他不敢认!
她穿得太好, 打扮得漂亮, 便是晋王府的姑娘也比不得她。
他喜极而泣:“我的心肝啊……你终于回来了……他们把你接走, 又把我关在这里,我急得似兔儿跳,伤心损肺摧肝肠啊!”
男人拉着张嫣的手,说着说着,激动得声音嘶哑。光说还不能表达内心的情绪,他几乎都要唱出来。
萧靖:“……”
看得出来,他这位“老丈人”混过很多个戏班子。
万岁打着哈哈:“我拿了好些东西过来,先搬回去屋子里再说。”他特意带了糕饼,还有两只做熟的椒醋鹅。
寻常人家定亲要喜饼、肉食、酒水、还有一对大雁。萧靖一时间不好将东西拿出来,只得选八宝馒头、如意饼、灵芝饼这三样,好吃,寓意也好。皇宫做的椒醋鹅很好吃,是酸辣口味,皮脆肉香。
少年双手各提着一只鹅,像是大爷一样走进去宅子。眼下没有大雁,送鹅充数。
“大爷——”
奴仆们殷勤地过来,喊了一声,要接过他手里的东西。
朱厚照这位爷,年纪不大,款摆得挺大的,他出来一向是要当“大爷”。