妇人瞧见田恬这么坚决的模样也不好说什么,只能笑着答应,她只是没想到看着这样富贵的小姑娘会愿意帮忙。
田恬倒也是不计较这个,原本她也就是想要快些将这些采摘完,好准备回去了,早些回去也早点把菜料理一下嘛。
她想起这个也不知道李大婶她们那边是否顺利,心里也是有些牵挂的,所以手上的功夫也就加快几分,很快就将十斤杂七杂八的菜采好,而后又去帮忙采芥菜。
妇人的闺女一直在远处埋头干活,也是一副勤劳的模样,直到妇人估摸着差不多,这才让她闺女过来拿去称称。
田恬也都忍不住抹了一把额头上的汗珠,在这种天气都能出汗,那就是硬生生地累的,可见得种地可真没有那么容易啊,她忙活一下下就已经气喘吁吁,更别提常年跟土地打交道的农家,做这生意赚钱是真真的血汗钱啊。
她们仨采摘完才一块提着回去院子那边,准备在那边称重量,妇人胸有成竹,是知道肯定够了才表示要回来的,一称果然都超出一两斤,田恬要算钱她偏生不要。
说是这算是头回合作的彩头,就当双方交个好,回头要是有合适的机会再做生意,到时候再算得那么刚刚好。
田恬闻言也不再推辞,笑着说道:“那我可就恭敬不如从命了,既然是这样,回头我若是有需要一定还过来找您买!”
妇人自然也笑着说道:“成,我们家做生意一向实诚,您若是有需要的尽管来!我保管给你一个最公道划算的价钱!”
双方这样就算是友好成交,这就是一笔很顺利的买卖。
*
从某村里边出来,田恬坐着妇人表侄子的牛车有些心情沉重,觉得这边的人生存可是真不容易,她不由得感觉心惊,但又震撼生命的磅礴力量,那么坚韧地生存着。
回到干净的城区,田恬谢过帮她送货上门的年轻人,还回去给他端了一碗水,让人家喝过解解渴再给人家捎带些自家做的甜酒,还让他给他婶婶也就是那位卖菜妇人带一瓶回去,不多,但是喝着暖暖身体还是极其好的。
田恬还嘱咐他怎么吃法,确定他听明白才让他回去,可怜的半大小伙被她闹得满脸通红,他就没同这样漂亮好看的姑娘说过话,所以也只管点头答应说好而已。
等听完话才带着自己一瓶和婶婶一瓶的甜酒伴手礼回家去。
田恬看着小伙子高大但是偏瘦的身躯叹口气,而后将大门落下门闩,再对着这些菜发愣,好半晌才赶紧整理起来。
制作干菜最简单不过,洗干净菜后用热水焯水一遍晾晒即可,简单的很,所以她也开始烧火起灶台忙忙碌碌起来。
正午和下午的太阳很给力,金灿灿的晾晒着,蔬菜干很快就能成型,田恬忙活一下午才把这些蔬菜干全部晾晒起来。
瞧见还有点时间,她还准备把那些白萝卜做成萝卜干,到时候用来煎鸡蛋还是配粥吃都是很好的小菜呢。
萝卜干这种东西。
说难也不难。
就是费时间。
田恬把那十斤白萝卜折腾出六斤出来,然后将白萝卜洗净后去头尾,再用菜刀修去萝卜身上的小须须那些。
而后翻出菜板接着把白萝卜斜刀切成片再改刀切成长条。
再均匀铺在竹编的大筛子上边,直接放在院子太阳底下晾晒,不过晚上湿气重,晚上得收回来等白天再拿出去晾晒。
而一般晒到第二天,萝卜条都会有点软绵绵的,这时再收起放进较大的盆子里头,撒上一些盐巴,用手来回搓十来遍,直到盐粒开始溶解,萝卜条均匀吸收咸度,最后等次日继续拿出去外边太阳底下晾晒,直到萝卜条两头卷起,水分大部分挥发就可以了,萝卜干也就好啦!
但这些步骤都是后续的,眼下的田恬只能将目前的的工序做好,如今才到第一步,才把这些萝卜条晾晒起来呢。
等她做完这些时间还是十分充足,所以她又忙碌起晚饭来,这天如今也是稀奇古怪,早晨雾蒙蒙的中午大太阳,等下午快到晚上,又开始刮起大风,呜呜呜地吹着。
田恬还得看顾这些菜干,瞧见风一大就立马把这些晒得半干的蔬菜收起来,以免突然下雨将这些东西淋湿。
她的时间就在这样忙忙碌碌之间流失,时间倒也过得很快,只是有时候闲下来,她抬头看着满院的蔬菜干和萝卜干,会有些恍惚,觉得这边像似一场梦似的不真实。
直到风把自己的蔬菜干挂跑她去追才有那么一些真实感,到最后她直接把东西全收了,坐在屋檐下等着骨头汤熬好。
风的味道也将骨头汤的味道带出,空气里到处都弥漫着饭菜的香味还有柴火味,田恬这才反应过来原来已经到饭点了,而后又发现李大婶她们还没回来呢,所以正准备关火出去找找她们,结果就发现外头传来了敲门声。
小春花在外头卖力地喊着:“甜甜姐姐!甜甜姐姐我们回来啦!”
李大婶则是笑着让她小声点别吵着别人,李奶奶也笑呵呵地附和着,但是她也在细声说着自己今日的见谈。
“...乖乖哦,我这辈子都没见过这样赚银钱的,一整个财神爷往你兜里塞钱似的,装都装不完,这东西确实好哇,但是瞧见这阵仗就让人觉得这东西怎么能那么好呢?”
李大婶闻言也笑着说到:“那可不,都不够卖的,明日还得准备得更多,万幸大丫头已经做了好几大桶,足够卖挺久的,我看啊咱们往后说不准就能一直靠这个做买卖!”
她的确发现了这种摊子的好处,人也不用非常的累,只是需要将甜酒打给人家而已,有的人还自带容器了的,她真的方便到不能再方便,直接往里头舀就行。
而且最最主要的还是赚得多,比起她们在家耗在刺绣时间倒不如真的就把甜酒作为正经生意来做,到底赚钱多呀!
她们瞧见今日赚的银钱又翻了一倍,心里别提过高兴了。