“哦。”伦纳德说,“让卢瑟福学士过去接待他们吧,给他们说我不信神。”
秘银镇那里有教会,但晚钟镇和暗月镇没有,伦纳德不太想让他的领地有教会势力。
“好的。”舍伍德说。
贴身男仆舍伍德将伦纳德嘱咐的事情办完后返回了伦纳德的卧室,他说道:“这次来的牧师有白砂城绿神教会的副主教,是个非常有名的美男子。”
伦纳德来了兴趣:“好看吗?”
“非常好看。”舍伍德说,“不过当然比不上领主大人,领主大人血统高贵,对方和您是没法比的。”
恩,言外之意是没了血统加成可能就不如对方喽。
伦纳德表示自己来了兴趣。
“那我去瞧瞧。”
伦纳德合上书去了大厅的侧门那里,他没打算当面接见,只是偷偷看一眼。
一眼看过去,伦纳德当场就嘴角抽搐了一下。
最前面那个绿神教会的副主教,脸的确很好看,像是古典电影里的美男子。
但是他的发型,他的发型……是欧洲中世纪很典型的传教士发型。
怎么描述呢……头顶被剃光了,下面一圈流了下来。很像地中海发型,但地中海下面周边也没那么多头发,他这个整的就和像花环一样。
这个发型叫圣保罗发式发型,其实也就是模仿花环的,而上面光溜溜的对着天空,意味着他们对他们的神没有任何隐瞒。
伦纳德遗憾地走了。
真的是再帅也撑不住奇葩发型啊。
……
这日,伦纳德正式收获了第一批手工酱油。
手工酱油从去年就开始做了,到今年现在,终于可以吃了。
红褐色的酱油看着就赏心悦目,伦纳德尝了一点酿制好的酱油,咸咸的,味道鲜美,香气浓郁。
他此前做酱油所用的的所有原材料都是领地能提供的最好原材料,这样做出来的酱油当然好。
有了酱油后很多东西做起来就更方便了。
伦纳德迫不及待地先尝试了一下烤鳗鱼。
将鳗鱼清洗干净后先腌制,腌制的材料是糖、酒、酱和刚做好的酱油。
腌制的时间不需要太长,然后捞出去后就能烤了,烧烤的时候一直翻面,同时涂抹酱汁。
大约烤十分钟以内就可以了,烤鳗鱼本来就吃的那个鲜嫩。
烤出来后刷一层蜂蜜,再撒点芝麻,看着就很有食欲了。
鳗鱼块被烤得冒出了油,表皮微焦,外面有醇厚味美的酱汁。伦纳德吹了吹后咬了一口,
咬下去首先是焦香,然后是酱香,接着是滑嫩的皮脂感,还有蜂蜜香甜的味道——蜂蜜能够更好勾勒出烧烤类食物的鲜香来,更深远的是酿造酱油的深远馥郁的味道……这一切,再加上鳗鱼的口感本身也非常细腻,所有的味道和感觉都在舌尖上爆发,美妙的搭配,味道和味道碰撞出火花来,吃得让人忍不住打个颤。
将鳗鱼咽进去,唇齿间留下鲜美嫩滑的感觉,真的是太棒了~!
伦纳德赶紧派人叫来和珅和吕布,让他们来尝鲜。
除了鳗鱼以外小荆棘堡还剩下不少鱼,伦纳德把淡水鱼直接放到外庭的池塘里了,旁边还挖了个小的池塘,用的时候直接捞,也挺方便的。
有了酱油,伦纳德让奴隶捞了一百多条鱼,准备给小荆棘堡的人做个大餐——火烘鱼。
火烘鱼是安徽的经典名菜,它特殊的制作方法意味着它可以大批量地做。
火烘其实就是安徽当地对烟熏的一种称呼,所以也可以把火烘鱼理解为一种特殊的烟熏鱼。
先将鱼处理好,用刀切成鱼块,接着用调料进行腌制。
腌制完毕后将铁篦(bi)子上刷上油,将鱼摆在上面后,就可以开始烟熏了。
烟熏最好用木屑,这样出来的烟多,伦纳德还加了一些干桔子皮,这味道就多了点清香了,能让火烘鱼的香味更加丰富。
烟熏完毕后在大锅内放入熏好的鱼块,然后再放上各种调料,当然包括刚做好的酱油了,最后开炖。
这道火烘鱼用了多种食物工艺,腌制、熏、卤、焖,出来的效果自然也是非常不错的。
鱼肉带着富有特色的烟熏味,微焦酥软,麻辣鲜香,好吃极了。
厨娘们将所有鱼都按照这个方法一锅一锅的做了出来,今天小荆棘堡上下可都加餐了。
火烘鱼散发着绝妙诱人的香味,那过于好的卖相让人一看就觉得这绝对是道美食。
跟着领主大人混,真的是太好了啊。
第75章 筒骨油豆腐·拐来的子爵·……
商人埃摩森的大篷车停在了白砂城外面,商队里的仆人和奴隶开始在旁边忙碌了,搬运货物,支起帐篷,摆出厨具食物。
埃摩森躺在大篷车里面吃水果,他吩咐手底下一个仆人给白砂城白砂堡的莫尔顿·伍德罗子爵送去果冻和熏鱼。
莫尔顿子爵在去年的时候就沉迷于果冻了,在今年小荆棘堡的货物里又多了个熏鱼,他也立刻沉迷进去。埃摩森的商队每次过来的时候,莫尔顿子爵是要固定收购这些的。
“埃摩森大人……”那个仆人走了没多久就回来了,埃摩森闭着眼在榻上享受:“你怎么回来了?我不是要让你给伍德罗子爵送东西吗?”
“哈哈,你别怪这个男孩儿,是我自己过来了。”外面响起了伍德罗子爵的声音。
埃摩森吃了一惊,他睁开眼从榻上起来,下了大篷车,看到伍德罗子爵挺着大肚子站在那里,身边是十几个随从。埃摩森立刻露出了热情的笑容:“啊,伍德罗子爵,您怎么来这里了?”
“我来看看你们是怎么拐我白砂城的人的。”伍德罗子爵说。
从去年冬天开始,周围城市的人就开始往晚钟镇跑了。
“哈哈,不过是些贱民而已。”埃摩森说:“怎么能劳伍德罗子爵费心?我这就去和我家领主大人说,让他把那些人给赶出去。”
“这倒不用。”伍德罗子爵说,他也没在意那些平民,他只是略微有点点不爽而已,见埃摩森这么说,他那不爽也就消失了,反正就是普通的贱民而已。
当然,埃摩森知道这些贵族的想法,所以才故意那么说的。
“你们开始做饭了吗?”伍德罗子爵张望着说道。
听到伍德罗子爵这话,埃摩森就明白他来干什么了:“马上就做了,子爵大人要不先进来休息一会儿?”他立刻给了伍德罗子爵一个台阶。
“好,我一直对你们这大篷车挺感兴趣的。”伍德罗子爵就从这个台阶下了。
哦,是来蹭饭的。
埃摩森想到。
这一顿主要硬菜是筒骨油豆腐,是个福建小吃。
筒骨指的是中间有洞的大骨头,筒骨里面富有营养的骨髓。这骨髓好啊,除了鲜香好吃以外还有着很多营养,它含有大量的骨胶原,能美容养颜,能促进伤口愈合,能增强体质,作用可多了。所以筒骨用来熬汤是很好的,油香油香的,还特别入味。
接着就是油豆腐了。
油豆腐是豆腐炸制过后的食品。它在北方叫豆腐泡,在南方叫油豆腐,大致是一种东西。油豆腐口感特殊,外表酥软,色泽金黄,它和豆腐一样富有营养,但和豆腐相比是不同的风味。
筒骨和油豆腐这两个搭配加起来是相当补钙的,骨髓流出来,让整个汤香味浓郁。熬制得时间久了,汤头好,会让豆腐越来越鲜美。筒骨上的肉鲜嫩有嚼劲,而油豆腐是很吸汤汁的,一口咬下去浓郁鲜美的汤汁就会在口腔里溢出来,这样大快朵颐难免会烫到,但吃美食总是这样,迫不及待,完全不想等晾凉一些吃。
这汤在领地就做好了,现在只需要热一热就行了。
筒骨油豆腐端上来,伍德罗子爵注意到碗里的汤汁是浅色的,看着比较澄澈,油豆腐和香菇飘在上面,金色的油花点点,看着就有食欲。真不错啊真不错。
以前他就闻到过大篷车里飘出的香味了,但是他不太好意思过去,而且主要这些商人都是平民,他一个贵族过去有失身份。
今天他终于忍受不了了,就过来蹭饭了。
伍德罗子爵先尝了一口以前没有见过的油豆腐,一口咬下去满嘴爆汁,汤汁浓郁,味道真的是太香了!
伍德罗子爵露出了幸福的表情。
埃摩森旁边端详着伍德罗子爵,然后说道:“子爵大人,如果您喜欢的话可以常来大篷车吃的。”
“好的,好的。”伍德罗子爵又吃了一口筒骨,筒骨上的肉鲜嫩咸香,口感和味道都一级棒。
埃摩森叹了口气:“只可惜我过几天就要返回小荆棘堡那边了,您就吃不上了。”
伍德罗子爵喝了一口汤,这汤老道醇厚,香而不腻,真的是太好喝了。
但埃摩森接下来这话让他心情沉重了一些。
“其实您可以来小荆棘堡这边做客。”埃摩森说。
伍德罗子爵说:“是可以……”但他也知道做客不是长久之计,总不能赖在人家城堡不走吧?而且万一对方直接对他动手,他岂不是gg,他可听过猩红领主的大名的。
“如果您不愿意去小荆棘堡的话,可以去晚钟镇啊。”埃摩森继续给他出主意:“晚钟镇有橡木酒馆,里面的食物就是东方改良过的食物。”
伍德罗子爵立刻竖起了耳朵:“真的?和这里一样好吃?”
“当然是真的,一样好吃,比这里还好吃,因为这里香料这些不够。”埃摩森说:“不过那食物有些贵,一般人负担不起……当然您是子爵大人,您天天吃也没事的。”
伍德罗子爵立刻就来了兴趣。
“后天我就要返回小荆棘堡了,如果您有兴趣的话可以随着车队一起过去看看。”埃摩森说。
“好。”伍德罗子爵点头,“我考虑考虑。”
伍德罗子爵不想去那里就是因为害怕危险,但是晚钟镇的话似乎可以考虑。
此前他也知道小荆棘堡和秘银镇的争端是因为秘银镇先袭击了对方,所以是秘银镇的不对。
第二天,埃摩森拿出了奶香饼和烤肉招待伍德罗子爵,这让他彻底下定了去那里的决心。
次日,伍德罗子爵带着一些随从,和埃摩森一起踏上了去晚钟镇的路。
伍德罗子爵本来是坐在马上的,埃摩森见此,便招呼他一起坐大篷车。
伍德罗子爵有些胖,骑马其实是挺累的。他知道坐马车比骑马舒服,但是按照大陆的风俗,生病的人和小孩子才坐马车。
埃摩森说:“这是哪门子风俗啊。能舒服一些为什么要追求不舒服呢?我们领地上领主大人允许所有人坐马车,他出行也日常坐马车。您是贵族,是高贵的贵族,您的高贵是来源于血脉的,是其他人夺不去的。坐马车享受是再正常不过的事情了。”
于是伍德罗子爵觉得有道理,也坐进了大篷车。
进来后他才发现大篷车要比一般的马车舒服很多,软绵绵的垫子,沾上就想睡觉了。
他惊讶道:“这个马车怎么这么稳固?”
埃摩森回答:“里面用了很多珍贵的材料,所以比较稳固。我们领地其实什么都好,就是缺钱,如果您感兴趣的话我可以说服领主大人卖几辆马车给您。”