“况且，庙胜之策，不在强弱，曹公法令畅通，士卒精练，非公孙瓒等人可比也。如今，放弃万安之术，而兴无名之兵，我实在是为袁公感到忧惧。”
郭图说：“武王伐纣，不曰不义，何况，出兵是讨伐曹公而非讨伐天子，并不是师出无名！而且，袁公的文臣武将都竭力尽忠，民众都想为袁公效力。”
”如果不及时早定大业，实在是思虑的过失啊。夫天与弗取，反受其咎。这正是越王勾践之所以称霸、吴王夫差之所以灭亡的道理啊，监军沮授之计，确实很持重、牢靠，但这不是见机行事的灵活应变啊。”
沮授谏阻出兵，违背袁绍的意旨，郭图等乘机进馋，说沮授的军权太大、威望太高，难于控制，引起袁绍怀疑。
于是，袁绍分监军为三都督，让沮授与郭图、淳于琼各典一军。
在官渡之战前夕，沮授就集合宗族，大散其财并说：“袁公在官渡胜利的话，我们就会有威无不加，但战败的话连自身也不能保住，真是悲哀啊！”
沮授的弟弟沮宗不认同说：“曹操的军士马匹不足我们，兄长你何必惧怕呢？
”但沮授看得出曹操的雄才说：“以曹兖州的大略，又有挟天子为资本，我们虽然攻灭公孙瓒，但军士疲倦，将军骄横，军队的破败正在这一举。
扬雄说：‘六国蚩蚩，为嬴弱姬’，就是这样。”
官渡时，袁绍进军黎阳，遣颜良攻刘延，沮授劝说：“颜良性格促狭，虽然勇猛但不可独自任用。”
反对以颜良独自领军，但袁绍不听。
后曹操救刘延，斩杀颜良。
在袁绍将渡河之前，沮授又认为袁军应该留守延津，分兵进攻官渡，若然战胜，再增兵官渡也不迟；否则，兵众也可以安全撤离，但袁绍不听。
沮授叹息，称病不见，袁绍因此憎恨他，将沮授其所余部队交由郭图统领。
袁绍渡河后，驻屯延津南，遣刘备、文丑向曹军挑战，曹操领军击破，文丑更被曹军击杀，震撼袁绍军。
后曹操回到官渡，沮授向袁绍说：“河北兵虽然人多势众但勇猛不如河南兵，河南的粮少而财少过河北；河南利于速战速决，河北利于缓慢战斗。缓慢抵抗，拖长战事。”建议以持久缓进的战术来消耗曹军，但袁绍又不听从。
袁绍攻曹操，合战获胜，曹军退入官渡大营进行固守。
于是，袁绍起高楼射箭入曹营，但后为曹军发石车击破。
曹军在与袁绍相持日久，百姓疲乏，多叛应袁绍，曹军缺乏粮食。
当时，袁绍派遣淳于琼领军带领运粮车。
沮授建议另外派遣蒋奇率领支援军队在运粮军队的外表，以断绝曹军的抄掠。”但袁绍又不从。
后来，淳于琼的运粮军队进至乌巢，距离袁绍大营仅有四十里，突然遭到曹军的袭击，粮草被烧。
袁绍将领高览及张郃又降曹，令袁军大乱，溃不成军，袁绍带着八百骑兵逃过黄河。
袁绍败逃时，沮授来不及北渡而被俘，被押见曹操，沮授大呼不降。
曹操与沮授有旧，见沮授不肯加入他的阵营，感到可惜，叹息道，若早点得到沮授，那天下现在应该大定了。
沮授虽不降，但仍获曹操厚待，可是，后来沮授密谋回到河北的袁绍阵营，事败被杀，历史上与沮授一起为袁绍而死的还有一个田丰，不过田丰是被袁绍赐死。
沮授因为性格与田丰类似，因而与田丰有不错的私交。当然不想看到袁绍抛弃田丰。
他看到郭图，审配，逢纪，许攸这些人对视了一眼，很有默契的模样，顿时意识到了情况不妙，提前说道：“主公，田丰虽然不才，但到底也是主公的臣下，而今，若是主公把田丰送去汝南，求的鲁肃的支持。这一方面是卖了臣下，失去了人望。”
“另一方面，低声下气的去求鲁肃，也在天下人的面前失去了威仪啊。”沮授也是刚直，但是在关键时刻，还是会拐弯的。
知道袁绍这个主公讲究的面子，义气，就把失去人心，失去面子的事情给点了出来。
袁绍本就觉得大怒，听了沮授的话后，自然觉得很有道理。
不过，这会儿郭图等人却已经达成了一致了，让田丰去死，自然不容沮授作梗。
“公与所言差矣，田丰昔日是主公帐下臣，而今不过阶下囚而已。”
”而鲁肃坐镇汝南，很得人心，若是能得到他的帮助，就等于是帐下添了一个强臣，用一阶下囚，换的鲁肃的忠诚，这比买卖，好做。”许攸笑着说道。
他为人贪婪，对于买卖一道颇为可以。说出来的话，也是本性难移。
沮授闻言大怒，脑门一热，顿时想要死谏。
但就在这时，郭图也在旁边帮腔道：“主公，子远所言甚是，既然是一囚徒，就无关于声望，无关于威仪了。”