埋头干饭的苏泽听到蔚蓝公布的粉丝福利, 默默在心里为她的举动点了个赞。
不愧是他粉的主播,太懂得粉丝的心声了!
苏泽以前是高级餐厅的常客, 相较于方便的营养液, 他更喜欢通过食物来补充身体所需的营养和能量。
身为家中幼子,苏泽从出生起,身边就有一个厨师团队, 专门满足他在饮食方面的需求。
自从一个月前关注了蔚蓝的直播间, 他的厨师长完美复刻了蔚蓝公开了食谱的所有美食。
然而,他始终觉得, 哪怕是全息数据, 品尝蔚蓝亲手制作的美食会多一种不一样的感受。他暂时还不知道是什么原因造成的这种感觉上的差异。
于是他想办法认领了998号荒芜星, 并且花了接近一个月的时间, 跟蔚蓝一样开荒种地, 探寻荒芜星的无限可能。
【啾~~~~~一千朵鲜花送给主播!一亿分之六的机会, 不知道会不会降临到我头上。】
【轻轻地我走了,正如我轻轻地来,我挥一挥衣袖, 送上一百个水果篮。感谢主播的分享, 每天六个名额, 总有一次能够轮到我!】
【我快激动哭了, 真的有机会可以亲口品尝到主播做的蛋炒饭吗?超级开心!】
【有没有人愿意转让抽到的蛋炒饭的?半份也行, 我出一万星币的转让费。】
【拒绝利用主播的粉丝福利来盈利, 主播刚刚在公共盘里上传了简版蛋炒饭的食谱。楼上既然有钱, 不如自己买材料来做蛋炒饭,或者去高级餐厅定制美食。】
蔚蓝没想到这个粉丝福利会让大家如此激动,或许她应该适当增加荒芜星土特产店的商品供应数量。
纪寒辰和苏泽率先吃完盘中的蛋炒饭, 他们的份量是蔚蓝的两倍, 明明两人吃饭速度很快,却依然维持了良好的用餐仪态,实在让蔚蓝刮目相看。
“我去帮忙准备配料。”纪寒辰站起身来,将自己面前的空盘子端起来,对蔚蓝说道。
苏泽:“我也去。”
蛋炒饭吃到一半的蔚蓝看向餐桌对面的两人,其实阿叔可以完成炒饭之前的所有准备工作。不过,他们要是愿意帮忙,也不是不行。
“那你们负责把虾仁剥出来吧,阿叔知道用量。”
鱼虾之类的食材,蔚蓝基本上都会拿到移动小屋门口的石板上处理,免得弄脏厨房。
纪寒辰和苏泽将餐盘交给负责清洁整理的阿开,两人一前一后来到石板面前。
苏泽心里清楚,君主应该是有话要对他说。
“你是苏牧的弟弟?”
纪寒辰过去的重心一直放在军务上,对各大家族的成员并不是很了解。
“是的,君……”
对上纪寒辰看过来制止的眼神,苏泽没叫出来的尊称卡在喉咙里,他是在太难了!
“我跟苏牧同龄,你叫我一声大哥也在情理之中。怎么想到跑到联邦边境来?苏牧知道吗?”
拿着大青虾半天没找到剥壳技巧的苏泽,抬头飞快瞄了一眼君主手里熟练的动作,他怀疑自己眼睛花了,面前的男人怎么可能是传说中的暴虐杀神。
“我爱美食,所以来了998号荒芜星。我哥他不知道。”
第一次剥虾的苏家二少笨拙地模仿纪寒辰的动作,脑海里乱成一团。
他到底要不要把自己在999号荒芜星见到君主的事情告诉大哥?
君主为什么会出现在这里?他跟蔚蓝是什么关系?
他操控机甲的手竟然在处理食材的事情上也这么顺溜,不愧是整个星际唯一的一个5s级强者。
“我在这里的事情暂时不要外传。收起你脑袋里乱七八糟的想法,既然认领了998号荒芜星,就好好建设这颗星球。”
纪寒辰将最后一块虾仁放进盆子里,不慌不忙地用旁边的清水冲洗干净双手。
一盆大青虾,苏泽只剥了一只,剩余的全是纪寒辰搞定的。
“好的!纪……大哥。”
清洗干净双手,苏泽跟在纪寒辰身后,重新回到移动小屋。有君主在,自己常来蹭饭的计划只能遗憾宣布流产。
厨房里,蔚蓝已经准备炒制第二锅蛋炒饭,这一锅是专门为直播间里的观众炒的。
刚才纪寒辰和苏泽离开的那段时间,她已经成功抽取了六名幸运观众。
昨天,她提前在星网物流上预约了特殊的配送服务,专门运送食物的自动收货机器人还有十分钟抵达999号荒芜星,这会儿做蛋炒饭时间刚刚好。
直播间里的厨师们睁大了眼睛,一边看蔚蓝直播,一边忙着做笔记。
从专业人员的角度来看,蔚蓝得到了很好的传承,无论是她对火候的掌控,还是对食材的认知,都远超他们的水准。
一个好的厨师,勤奋练习、积极总结经验和教训比天赋更加重要。
“好了!再过四个小时,美味的蛋炒饭就会送达这六名幸运观众的手里。没有中奖的观众不要遗憾,你们可以充分利用现有的食材,尝试着自己做菜。相信我,这将是一个愉快的过程。”
按照原定计划,蔚蓝今天打算制作醪糟。
现在多了一个访客苏泽,并不影响她今天的安排。
“昨天,我收到了基金会给我邮寄的大米、糯米和调料,感谢送出这份大礼的粉丝们。截止目前为止,蔚蓝星上的水稻已经长到我的膝盖这么高,再过一段时间就会产出大米,所以如果你们手头还有大米的,先留着自己吃,不要总把好东西都留给我。”
“大米可以用来熬粥、煮白米饭、制作米锅巴、蛋炒饭等。至于糯米,则可以用来磨成糯米粉,蒸糯米饭,制作糯米排骨和醪糟。”
蔚蓝将镜头对准盆子里用清水浸泡的糯米,让观众可以看清楚它们现在的模样。
“这是我泡了四个小时的糯米,我们先取一半来加工成糯米粉。”
料理台上,摆着阿叔刚刚从橱柜里拿出来的小型磨粉机器。
这台灰色的全自动磨粉机蔚蓝采购回来已经快一个月了,今天总算有了用武之地。
“刚刚从水里沥起来的糯米会有点湿,我们稍微晾一下,然后用勺子舀起糯米,送进磨粉机的入口。”
看起来平平无奇的磨粉机刷新了蔚蓝对这个时代机械水平的认知,随着轻微的震动声,细腻雪白的糯米粉从出口滑落,装入蔚蓝提前准备好的玻璃容器里。
一旁的苏泽看得手痒,“蔚蓝,可以让我试试吗?”
蔚蓝笑着将勺子递给苏泽,表示这个工作完全可以交给他来完成。
早在蔚蓝开始制作蛋炒饭的时候,直播间里的观众就把新访客是不是苏泽这个问题抛之脑后。美食当前,没有什么事情比蛋炒饭更加重要。
现在,看到新访客能够帮蔚蓝磨粉,观众的羡慕和嫉妒几乎从光屏里溢出来了。
【主播,我也想帮你磨粉!】
【新访客,你放下勺子,让我来!】
【主播,请求开启全息体验模式,让我们先演练一下磨粉的动作。新访客也太搞笑了,一次居然只舀半勺糯米,动作太慢,跟不上节奏,差评!】
“全息体验模式已经开启,大家可以自己上手试试看。刚磨出来的糯米粉还是湿的,需要晾干后,用密封的口袋或者罐子装起来。”
蔚蓝说到这里,忽然想起了爷爷。
爷爷不仅厨艺了得,制作各种竹编也是他的拿手活儿。他可以用竹子给自己编织各种小动物,还能编出筲箕、簸箕、竹篮、背篓、竹筐、竹席、竹椅、竹床等手工艺品。
竹子编织出来的簸箕,用来晾晒糯米粉再合适不过。
纪寒辰留意到蔚蓝眼底的怀念,不由得多看了一眼糯米粉,难道她想起了教授自己这些知识的师傅?
“蔚蓝,我们用什么工具晾晒糯米粉?”纪寒辰估算了一下糯米的出粉量,指着一个大蒸笼说道:“不如我们在蒸笼里垫上一层纱布,将它端到石板上晾晒?”
“好主意!”
蔚蓝闻言,眼睛一亮,她刚才的确没有想到这个办法。
料理台前,苏泽沉浸在磨粉的快乐中。看着雪白的糯米粉从机器里滑落出来,让他莫名升起一种难以形容的成就感。
接下来的半个小时里,他们三人一起合作,完成了大约二十斤糯米粉的磨粉和晾晒工作。
“剩下的糯米,我打算用来制作一种美食:醪糟。醪糟又名甜酒、米酒,是用蒸熟的糯米发酵而成的一种甜米酒。它的制作工艺简单,口味香甜醇美。”
想到醪糟的滋味,蔚蓝忍不住咽了咽口水。
【主播,甜酒跟粮食白酒有什么区别吗?】
【哇!这个甜酒听起来很好吃耶。就是醪糟这个名字怪怪的,听起来很古典。】
【自从上次在主播的直播间里尝过粮食白酒的滋味后,我就喜欢上了这个味道。只可惜粮食白酒有市无价,花钱也很难买到。不知道这个甜酒跟粮食白酒在味道上有没有相似的地方?】
在弹幕里看到很多观众将米酒和白酒放在一起比较,蔚蓝耐心地解释道:“它们的制作原理有点类似,都是通过粮食发酵形成的液体。区别在于白酒的制作工艺要复杂很多,提炼的难度更高,而米酒制作工艺简单,更容易操作。”
苏泽第一次现场看蔚蓝制作美食,跟在直播间观看直播完全是不一样的感受。
直播间的镜头很少对着蔚蓝本人,大多数时候都是对着食材和美食的制作过程,配上蔚蓝清晰悦耳的解读,让观众在视觉、听觉、味觉上实现多重享受。
实际上,苏泽更喜欢今天这样的真实体验,美食的落脚点始终在制作它的人身上。
蔚蓝本人是比美食还要亮眼的存在!
“糯米泡好后,把糯米再次清洗一遍,确保里面没有杂质。接下来就要上锅蒸了,蒸笼里铺上湿的纱布,然后把糯米均匀的铺在上面,用筷子在上面插一些小孔,这样在蒸的时候方便受热均匀,也更容易熟透。锅里水烧开后,用中火蒸40分钟左右即可。”
等待糯米蒸熟的间隙,蔚蓝用筷子翻了翻晾晒的糯米粉,嘱咐阿开清洗一块适合用来捣糯米的石槽和石锤。
“这会儿锅里的水刚开,我们先去看看变异鸡兽,不知道它们适不适应新的环境。”
蔚蓝调整直播间的摄像头,以主播的视角来呈现接下来的直播过程。
站在移动小屋门口的平台往下看,远处是绿绿葱葱的田野,近处是一个被鲜花围绕的小池塘。变异鸭兽在水里嬉戏着,被石头装点后的池塘多了几分野趣。
苏泽打定主意,等自己回去以后,也要建一个像这样的池塘。
按照蔚蓝的要求,蔚蔚们在猪圈旁边,搭建了一个简易的鸡圈。变异鸡兽被送过来之前已经剪掉了翅膀上的羽毛和锋利的爪子,但这并不妨碍它们对被圈养的反抗。
“咚咚咚!”
它们用嘴去啄围栏,试图破坏掉这个把它们圈起来的障碍。
星际时代的变异鸡兽,不同于蔚蓝记忆里的母鸡或者公鸡的形象,它们有着细长的脚杆、结实的身体、锋利的嘴壳,身上的羽毛蓬松柔软,浑身上下充满了野性。
“要不给鸡圈外围加上一层电网?”纪寒辰提议道。
在他看来,绝大部分变异兽其实都是可以驯化的,变异野猪兽和变异鸭兽就是很好的例子。
除了环境危机之外,异日增加的变异兽数量严重影响了联邦境内公民的生活质量。有的星球甚至出现变异兽攻击人类的情形,带来十分恶劣的影响。
根据研究院阶段性的研究成果,高辐射环境让变异兽的攻击性增强,它们的战斗值甚至远超普通公民。
变异鸡兽和变异鸭兽几乎算得上是攻击性最小的变异兽,武力值排名前三的分别是变异豹、变异狼、变异老虎。
圈养可以食用的变异兽,除了可以丰富公民的餐桌之外,还能减轻社会负担,这是纪寒辰在蔚蓝这里收到的启发。哪怕那些不能食用的变异兽,也可以将它们驱逐到辐射值可控的区域,弱化它们身上的变异属性。
“可以加上一层电网,再饿上几天,它们就会变乖。”
蔚蓝打算慢慢调整已经饲养的变异兽的饮食习惯,让它们变得更加美味可口。
鸡圈旁边,九头变异野猪兽正在呼呼大睡。他们的猪圈里多了一排石头做的石槽,这里是蔚蔚们给它们投喂食物和饮水的地方。这些天来,变异野猪兽已经习惯了新的环境。没有再做出攻击猪圈的行为。
由于蔚蔚们每天都会按时按点给猪圈做好清洁工作,因此这里闻起来虽然有变异兽的味道,但并不刺鼻。
绕着小池塘转了一圈,蔚蓝随手采摘了几支清香的栀子花。
“你们看,那里有鸭蛋。”
在一处花丛里,蔚蓝发现了两颗鸭蛋。
【主播手里的花好好闻呀!有人知道这是什么品种的花吗?】
【楼上一看就是新来的观众,这种白色的花叫做栀子花,我的家里就种了盆一模一样的栀子花,是从主播的荒芜星土特产店购买的。】
【我很快也能拥有一个像这样的池塘!我爸爸已经同意在后花园里挖一个小池塘,养一些鱼虾,种一些花花草草。】
【池塘边上捡鸭蛋,这是我梦寐以求的生活。】
苏泽离鸭蛋的位置最近,他往前走了两步,弯腰将巴掌大的鸭蛋捡了起来。
“还是温热的!”
鸭蛋入手的触感,让他惊呼出声,这种体验太棒了。
“可能刚下不久,这附近说不定还有鸭蛋,我们再找找。”蔚蓝下意识将手里的栀子花递给身旁的纪寒辰,请他帮自己拿着。
在蔚蓝弯腰寻找鸭蛋的时候,苏泽悄悄地扫了几眼纪寒辰脸上的表情。
他发现君主拿着栀子花一点也没有不自在,反而看起来心情很不错,嘴角有疑似上翘的动向。
君主和蔚蓝?
苏泽好像发现了什么了不得的事情,他连忙收回视线,低头假装找鸭蛋。
最后,他们带着一束栀子花、五颗鸭蛋重新回了移动小屋。
厨房里,锅里的糯米已经蒸熟,纪寒辰主动帮蔚蓝将它们从灶上端下来,放到移动小屋外面的石板上。
“我们把蒸好的糯米分成两份,一份用来制作米酒,另外一份等会儿我们用来做糍粑。制作米酒需要用到一个很重要的辅料:甜酒曲。喏,大家请看,这就是甜酒曲。”
蔚蓝从口袋里拿出一个圆圆的白色球体,展示在镜头下。
这是她从位面系统里兑换来的,而她本人恰好知道甜酒曲的制作方法,只不过手头的材料不齐全。
“甜酒曲的制作方法我已经上传到公共盘里,有需要的观众可以自行下载。”
“糯米蒸好后,把糯米装入干净的容器里,容器里要干净无水无油,然后往里面加入少量的凉开水搅一搅摊开,让它降温到35度左右。请大家记住,只有糯米温度降温到35度的时候才可以加甜酒曲。我这里是10斤糯米,往里面加入大约40g甜酒曲搅一搅,再加入凉开水,将甜酒曲与糯米搅拌均匀,搅匀后用勺子把糯米压平压紧。”
站在蔚蓝身侧的纪寒辰主动接过搅拌的任务,这让手痒的苏泽赶紧把双手背在身后。
他就算是吃了熊心豹子胆,也不敢跟君主抢活儿干。
“最后,我们在糯米中间挖一个孔,用保鲜膜密封保存让它发酵。室内温度高的话,发酵1-2天就可以了;室内温度低的话,需要的时间长点,大概4-5天,记住甜酒发酵的最佳温度在二十至三十度之间,要采取适当的保温手段。”
一番功夫下来,蔚蓝也就费了些口舌,体力活儿都让纪寒辰做了。
苏泽索性站在旁边做起了技术总结,他回家后的第一件事就是请厨师长制作甜酒。想必,他的厨师长现在也在蔚蓝的直播间里取经。
制作好的甜酒被阿叔放进室内,蔚蓝满意地看着阿开清洗干净的石槽和石锤。
又糯又香的糍粑,是蔚蓝记忆里家的味道。